WENZHOU TIAN YUE FLUID EQUIPMENT SC.&TECHN. CO.LTD

Nincs megjeleníthető termék.

Raktárkészlet szűrő

Csak raktáron lévő termékek listázása

Vinartis Blog

Borászati hírek, érdekességek

Technológiai berendezés és borászati gépbeszerzés az Európai Mezőgazdasági Garancia Alap támogatásával – 2023

A borászati gépbeszerzés támogatási kérelem benyújtására 2023. január 15. napjától 2023. február 15. napjáig van lehetőség, kizárólag elektronikus formában a Magyar Államkincstár Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Ügyfélszolgálat (MVH) felületén keresztül.

Szüreti Aktualitások 4. rész - Erjesztés

A borkészítés története egyidős az emberiség kultúrtörténetével. A bor akkor keletkezik, ha valamilyen cukortartalmú folyadék – most maradjunk a mustnál– mikroorganizmusok hatására alkoholos itallá alakul.

Szüreti Aktualitások 3. rész - Flotáció

Ha a szőlő nem felel meg a technológiai elvárásoknak (kezdődő erjedés, betegség jelei észlelhetőek stb.), akkor szükséges a lehető leggyorsabban tisztítani a mustot.

Szüreti aktualitások 2. rész - A musttisztítás folyamata

A mustba a feldolgozás során több minden kerülhet. Ezek egy része szemmel látható, míg vannak nem látható részek is. Főként a bogyó sérült vagy akár ép héján mosódnak bele a mustba, mint a porszemek, talajrészecskék, növényvédőszer maradványok, különböző mikroorganizmusok.

SZÜRETI AKTUALITÁSOK 1. rész

Az idei év időjárása komoly kihívás volt a szőlő növény számára.
Így érkeztünk el a korai fajtákhoz, ezek között is az Irsai Olivér szüretéhez. Ez az időpont, átlagosan, augusztus második felére esik.
A cél az, hogy az Irsaiból, de minden hasonló, elsődleges illatok, zamatokat tartalmazó szőlőből könnyed, elegáns, világos színű, kellemes, jellegzetes illatú és aromájú bort készítsünk.

A borkészítés tudománya – gondolatok a labormunka szerepéről

A bor bizalmi termék, akár több ezer palackszámra értékesítjük, akár csak a magunk kedvtelésére tartjuk. Bár a méretek különbözőek, a bor ugyanaz az élő, folyamatosan változó anyag. Ebből a változó természetből adódik, hogy más a teendő kierjedés után, tárolás érlelés alatt, borversenyre való felkészítéskor, vagy az értékesítés előtti palackozáskor.

WENZHOU TIAN YUE FLUID EQUIPMENT SC.&TECHN. CO.LTD

Technológiai berendezés és borászati gépbeszerzés az Európai Mezőgazdasági Garancia Alap támogatásával – 2023

Szüreti Aktualitások 4. rész - Erjesztés

Szüreti Aktualitások 3. rész - Flotáció

Szüreti aktualitások 2. rész - A musttisztítás folyamata

SZÜRETI AKTUALITÁSOK 1. rész

A borkészítés tudománya – gondolatok a labormunka szerepéről

Indul a szüret, szerezd be új borászati gépeid most támogatással!

Vinartis Szüreti katalógus 2021

Megújult a Vinartis webáruháza

Borászati Technológiák 2021

VIMEG 500 inline öblítő, 4 fejes töltő és csavarzáró monoblokk