
Kiemelt ajánlataink
Élesztő VINARTISFERM TOP FERM 100g
VINARTISFERM TOP FERM 100g Saccharomyces bayanus
Alkohol tolerancia 18% (v/v)
Optimális erjesztési hőmérséklet 8-32°C között
Nagy erősségű, gyors erjesztés
Alacsony tápsó szükséglet
Nem megfelelő, nem optimális körülmények közötti sikeres erjesztést szolgálja (alacsony hőmérséklet, rossz alapanyag, stb.)
VinartisFerm Challenge fajélesztő 500g
VinartisFerm Challenge fajélesztő 500g
Szárított fajélesztő fehér és vörösbor erjesztésére.
Vinartis Blog
Vinartis Technológiák, hírek érdekességek, újdonságok a borászati eszközök, kezelőanyagok terén.


Gép- és technológia-beszerzési támogatás borászok számára 2024
2024. április 8-tól április 29-ig nyújtható be támogatási kérelem!

Technológiai berendezés és borászati gépbeszerzés az Európai Mezőgazdasági Garancia Alap támogatásával – 2023
A borászati gépbeszerzés támogatási kérelem benyújtására 2023. január 15. napjától 2023. február 15. napjáig van lehetőség, kizárólag elektronikus formában a Magyar Államkincstár Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Ügyfélszolgálat (MVH) felületén keresztül.

Szüreti Aktualitások 4. rész - Erjesztés

Szüreti Aktualitások 3. rész - Flotáció

Szüreti aktualitások 2. rész - A musttisztítás folyamata

SZÜRETI AKTUALITÁSOK 1. rész
Az idei év időjárása komoly kihívás volt a szőlő növény számára.
Így érkeztünk el a korai fajtákhoz, ezek között is az Irsai Olivér szüretéhez. Ez az időpont, átlagosan, augusztus második felére esik.
A cél az, hogy az Irsaiból, de minden hasonló, elsődleges illatok, zamatokat tartalmazó szőlőből könnyed, elegáns, világos színű, kellemes, jellegzetes illatú és aromájú bort készítsünk.

A borkészítés tudománya – gondolatok a labormunka szerepéről
A bor bizalmi termék, akár több ezer palackszámra értékesítjük, akár csak a magunk kedvtelésére tartjuk. Bár a méretek különbözőek, a bor ugyanaz az élő, folyamatosan változó anyag. Ebből a változó természetből adódik, hogy más a teendő kierjedés után, tárolás érlelés alatt, borversenyre való felkészítéskor, vagy az értékesítés előtti palackozáskor.

Indul a szüret, szerezd be új borászati gépeid most támogatással!
