Leírás és Paraméterek
VinartisFerm Fresh White 100g
saccharomyces cerevisiae
Alkohol tolerancia : 15% (v/v)
Optimális erjesztési hőmérséklet : 13-30°C között
Közepes erősségű erjesztés
Közepes tápsó szükséglet
Jól tolerálja a normál gyümölcslevek és a must SO2 szintjét
Kiemeli a fajtajelleget.
Friss, gyümölcsös fehérborokhoz kifejezetten ajánlott.
Fajtajelleg kiemeléséhez ajánljuk, akár túlérett illetve magas cukortartalmú tételekhez.
Adagolás: 20-30 g/hl