VINARTIS TAN ROUGE 250 g

2.650 Ft (2.087 Ft + ÁFA)

Menny.:DARAB

Cikkszám:	4120530000
Egységár:	2.649,99 Ft/DARAB
Elérhetőség:	Raktáron
Vinartis Tan Rouge ÖSSZETÉTEL Kondenzált és hidrolizált tanninok keveréke. ÁLTALÁNOS JELLEMZÅK Finom, amorf szemcsés őzbarna por, enyhe fás illattal. Nagyon hatékony keverék vörös borok színstabilizálásához, a bor struktúrájának kialakításához, és a tisztulás elősegítéséhez. Héjon erjesztés alatt alkalmazva stabilizálja a színanyagokat, elősegíti a borok jobb deríthetőséget és szűrhetőséget. Segít az íz-harmónia kialakításában, csökkentve a bor fanyar, húzós érzetét. ALKALMAZÁS Csersavban szegény kékszőlőkhöz. Mustok és borok színstabilizálására. Zselatinnal kombinálva derítésekhez. ADAGOLÁS Héjon erjesztés alatt: 10-20 g/hl (penészes, rothadt szőlőnél 15-40 g/hl) HASZNÁLATI UTASÍTÁS Folyamatos keverés közben 10-szeres mennyiségű borban, vagy 40-50’C-os vízben feloldani.

Leírás és Paraméterek

Vinartis Tan Rouge

ÖSSZETÉTEL

Kondenzált és hidrolizált tanninok keveréke.

ÁLTALÁNOS JELLEMZÅK

Finom, amorf szemcsés őzbarna por, enyhe fás illattal.

Nagyon hatékony keverék vörös borok színstabilizálásához, a bor struktúrájának kialakításához, és a tisztulás elősegítéséhez. Héjon erjesztés alatt alkalmazva stabilizálja a színanyagokat, elősegíti a borok jobb deríthetőséget és szűrhetőséget. Segít az íz-harmónia kialakításában, csökkentve a bor fanyar, húzós érzetét.

ALKALMAZÁS

Csersavban szegény kékszőlőkhöz.
Mustok és borok színstabilizálására.
Zselatinnal kombinálva derítésekhez.

ADAGOLÁS

Héjon erjesztés alatt: 10-20 g/hl (penészes, rothadt szőlőnél 15-40 g/hl)

HASZNÁLATI UTASÍTÁS

Folyamatos keverés közben 10-szeres mennyiségű borban, vagy 40-50’C-os vízben feloldani.