Csatolt dokumentumok
Leírás és Paraméterek
Tejsav 80%-os - borászati kezelőanyag.
Elsősorban antioxidánsként, savanyúságot szabályozó anyagként, vagy tartósítószerként alkalmazzák E270 néven is ismert élelmiszeripari adalék.
Felhasználás:
Vörösboroknál - savszabályozás,
- ízharmonizáció.
Adagolás:
Laboratóriumi próba és érzékszervi vizsgálat alapján.
Tárolás:
Száraz, hűvös helyen tartandó.
Nettó tömeg: 30kg
Származás: EU
Összetétel: Tejsav 80% (CAS:79-33-4)