Csatolt dokumentumok
Leírás és Paraméterek
SIHA RUBINO CRU 500g
Vörösbor élesztő, Saccharomyces cerevisiae
A SIHA Rubino Cru egy ujonnan szelektált
hibridélesztő, a vörösborok aromájának kiemelésére
.A szelektálás kritériuma a gyümölcsösség , a szinstabilitás és az erjesztés biztonságának
növelése volt. Ez a vörösbor élesztő kiválóan alkalmas a Cabernet Sauvignon , Spätburgunder , Fekete-rizling és a roséborok erjesztéséhez.
A SIHA Rubino Cru specifikus tulajdonságai:
- Megbízható erjesztés 18 - 25 °C fokon .
- Aromatikus vörösborok mokka,- és kesernyés tónussal.
- Csekély tápanyag igény
- Habképződés nélküli rehidráció