Leírás és Paraméterek
Siha Active Yeast 4 500g
Saccharomyces Bayanus, a pezsgőkészítés, és az újraoltás élesztője.
Rendkívül aktív élesztő, amelyet kifejezetten pezsgő készítésére és a palackban történő erjesztésre szelektáltak
Gyors erjedésindítás jellemzi, hidegtűrő, magas alkohol vagy CO2 tartalom esetén is jól erjeszt.