Leírás és Paraméterek
POLYMUST ROSE 1 kg kiszerelésben
Komplex készítmény növényi fehérjével (patatin) és PVPP-vel a rosé must oxidációjának szabályozására az erjesztés során.
Csökkenti a fenolvegyületeket és lehetővé teszi a színárnyalat stabilizálását az oxidált polifenolok eltávolításával
ami megváltoztathatja a bor színét.
Adagolás:
30-80g/hl