Csatolt dokumentumok
Leírás és Paraméterek
ICHTYOCOLLE 250 g kiszerelésben
Hal-alapú (zselatin) derítőszer magas minőségű fehér és rosé borok derítésére és tisztítására. Az ICHTYOCOLLE helyreállítja a kezelt borok érzékszervi tisztaságát és javítja szűrhetőséget.
- Az ICHTYOCOLLE lehetővé teszi a kesernyés ízt okozó polifenolok eltávolítását azok megkötésével, megtartva az érzékszervi sajátosságokat.
- Viszkózusabb borok esetén (botrytiszes szőlőből származó édes borok), az ICHTYOCOLLE javítja a szűrhetőséget, mivel hatással van a viszkozitásra.
- Csökkenti a barnulás kockázatát.
Adagolás: 0,5 – 1,5 g/hL.