Leírás és Paraméterek
EXTRALYSE 250 g kiszerelésben - vörös, fehér és rosé borokhoz
Ajánlott finomseprőn tartáshoz, kerek borok készítéséhez.
- Pektolítikus enzim b- (1-3 ; 1-6) glükanáz másodlagos aktivitással.
- Kerekséget és simaságot ad a bornak az élesztőből származó molekulák nagyobb mennyiségének felszabadításával.
- Javítja a bor szűrhetőségét, különösen Botrytises szőlő esetén.
Adagolás: 6 - 10 g/hL.