Leírás és Paraméterek
ACTIFLORE BO213 (Bayanus) élesztő 0,5 kg kiszerelésben
Tiszta aromaprofilt képez. Újraindítja a megakadt erjedést és a nagyon magas mustfokú szőlő, vörös és fehér borok végigerjesztésére alkalmas.
Vörös és fehér borokhoz ajánlott.
. Képes újraindítani a lassú vagy megakadt erjedést.
. Kiváló erjesztési kapacitással rendelkezik.
. Alacsony hőfokon is erjeszt (10-12°C).
. Tolerálja a magas cukor és a rendkívül magas alkohol (18% v / v) szinteket.
. Almasavbontó baktériummal kompatibilis.
Adagolás: 20 - 30 g/hL; 30 - 50 g/hL megakadt erjedéshez.