Cikkszám: | 4020063000 |
Renaissance Yeast TR313 500gTiolokat képző fehérbor élesztő intenzív aroma profillal Saccharomyces cerevisiae var. bayanus Ezt a törzset kifejezetten a borok aroma potenciáljának fokozásáa céljából szelektálták. Ideális az olyan fajták aromaprofiljához mint például a Sauvignon Blanc,. Ezenkívül más aromás fajtákhoz is kiválóan használható. Pl: Rizling, Chenin Blanc, Semillon |
|
Elérhetőség: | Raktáron |