RENAISSANCE YEAST-ALLEGRO 500g
| Cikkszám: | 4020061000 |
RENAISSANCE YEAST-ALLEGRO 500gÉszterképző élesztő aromatikus fehérborokhoz Saccharomyces cerevisiae var. bayanus Ideális fehér és rozé borok Chardonnay, Viognier, Ugni Blanc, Colombard, Pinot Blanc, Chenin fajtákhoz is ideális. Mivel nem képez H2S-t, ezért kiválóan alkalmas a hordós érlelésű, testesebb fehér borokhoz, ahol kerekséget teltségérzetet biztosít. Az Allegro támogatja az almasavbontást. Alkoholos erjedés közben az almasav 20%-át bontja. |
|
| Elérhetőség: | Raktáron |