VinartisFerm Rozé – Fajélesztő Friss, Aromás Borokhoz (100g)
A VinartisFerm Rozé fajélesztő (régi nevén VinartisFerm Pink Berry) egy gondosan szelektált Saccharomyces cerevisiae törzs, amely ideális választás friss, üde és aromás borok készítéséhez. Különösen ajánlott ropogós, magas savtartalmú fajtákhoz, valamint primőr fehér- és gyümölcsös rozéborokhoz. Megfelelő táplálással ez az élesztő hozzájárul a fajtajelleg kiemeléséhez és hangsúlyozásához. Jól tolerálja a normál mustok és gyümölcslevek SO2 (kéndioxid) szintjét.
|
