Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.

Szénsavas mész - Kalcium-Karbonát CaCo3 (E170) 25kg

356 Ft
Menny.:KILóGRAMM
Legkisebb rendelhető mennyiség: 25!
Cikkszám: 4110029000
Elérhetőség: Raktáron

Szénsavas mész - Kalcium-Karbonát CaCo3 (E170)


Savcsökkentő borászati kezelőanyag.

Az ár 1kg termékre vonatkozik

Leírás és Paraméterek

Szénsavas mész - Kalcium-Karbonát CaCo3 (E170)



Kalcium-Karbonát CaCo3 (E170) gyógyszerkönyvi minőség, fehér színű, por alakú, borászatban használatos savcsökkentő kezelőanyag.


Must, bor titrálható savtartalmát az ismert eljárások, kezelőanyagok közül a leggazdaságosabban csökkenti.
A Kalcium-Karbonát CaCo3 (E170) gyógyszerkönyvi minőség, fehér színű, por alakú, borászatban használatos savcsökkentő. Alkalmazás és adagolás: A szert előnyös módon a lehető legkevesebb vízben feloldjuk, majd folytonos keverés mellett a borhoz adagoljuk. A szer feloldása gyakran erős habképződéssel jár. Ha szükséges, akkor már a mustot kezeljük. Így akár a must savtartalmának harmada is semlegesíthető. Ha a bort kell savtalanítani, akkor laborvizsgálat segítségével határozzuk meg a semlegesíteni kívánt sav mennyiségét. Átlagos adagja 50-100 g/hl, de maximum 200 g/hl. A szénsavas mész leköti a must vagy a bor savtartalmát. Ez oldhatatlan káliumsó formájában kicsapódik és könnyen elkülöníthető. Palackozás előtt 6 hetes várakozási idő betartása javasolt. Száraz, hűvös, jól szellőző helyen tároljuk.