Leírás és Paraméterek
SIHA PROFERM RED 1000g
A SIHA PROFERM RED élesztő tápanyag egy 100%-ban organikus készítmény, speciálisan kezelt élesztősejt-kivonat tartalommal. Az előállítási folyamat lehetővé teszi a poliszacharidok, melyeknek a színstabilizálásban van szerepe, illetve az élesztő alapvető tápanyagainak, például az aminosavaknak a magas tartalmát a termékben.
A tápanyag növeli a sejtszámot az alkoholos erjedés kezdetén, illetve elősgeíti az aromák kialakulását a vörösbor előállítása során.
A SIHA PROFERM RED Kifejezetten javítja az erjedési körülményeket, stabilizálja a tannin-antocianin komplexeket.
A termék szervetlen nitrogént nem tartalmaz!
Adagolás: max.40g/hl