Leírás és Paraméterek
A hőmérséklet (általában kb. 80°C) határozza meg a mikroorganizmusok/enzimek dezaktiválódási szintjét, hogy a gyümölcslé hosszabb ideig eltarthasson.
A rendszer műszaki jellemzői:
• A gyümölcslé hőmérsékletének automatikus szabályozása
• Rozsdamentes acél gumi járókerekes szivattyúval
• nagyon alacsony energiafogyasztás
• nagyon alacsony hőmérséklet-különbség a termék és a fűtővízkör között
• Olajtüzelésű kazán automatikus hőmérsékletszabályozással
• A gyümölcslé és a víz hőmérsékletének kijelzése
• Cső a csőben hőcserélő AISI304
• Nagy hatékonyság az ellenáramú elvnek köszönhetően.
• Csatlakoztatható
• Alkalmas szűrt és zavaros folyadékokhoz
• Porszórt rozsdamentes acélból készült erős keretre szerelve
Műszaki adatok:
• Mod. frutty 450D automata
• Hossza 1200 mm
• Szélesség 1000 mm
• Magasság 1600 mm
• Kapacitás/óra 350 l 80°C-on
• Hőcserélő felület 2,4 m2
• KOAX hőcserélő AISI304-ben
• Kazán dízel tüzelésű
• Dízel fogyasztás kb. 4,5 kg/h
• Teljesítmény 44,3 kW / 38098 kcal/h
• Elektromos csatlakozás 230 V / 50 Hz egyfázisú
• Fogyasztás 375 Watt
• Szivattyú 250 Watt
• DIN 25-ös lé
• DIN 20-as gyümölcslé