Leírás és Paraméterek
MICROCOL ALPHA
Kiváló minőségű természetes nátrium-mikrogranuláris bentonit nagy adszorpciós kapacitással. Mustok
fehérje stabilizációjához ajánlott széles pH skálán.
. Stabilizáló hatás a hőérzékeny fehérjékre.
. Stabilizáló hatás széles spektrumon.
. Tisztító hatás és tömör seprő.
. Aroma megóvás.
. Színmegőrzés.
Adagolás: 10 - 80 g/hL.