Leírás és Paraméterek
LAFAZYM AROM-B enzim 100g kiszerelésben
Vörös, fehér és rosé borokhoz ajánlott
Ajánlott aromagazdag borok készítéséhez: Riesling, Gewurztraminer, Chenin, Grenache, Syrah, stb..
- Pektolitikus enzim és ß-glükozidáz készítmény.
- Elősegíti a bor aroma intenzitását a glikolizált prekurzorokkal (terpének, norisoprenoids...)
rendelkező szőlőfajták esetén.
- Alkalmazás: készre kezelt boron és alapborokon.
Adagolás: 2 - 4 g/hL.