Kosár
| Kép | Név | Egységár | Mennyiség | Összeg |
|---|---|---|---|---|
 | | 22 Ft | 22 Ft | |
Válasszon vásárlásához ingyenes ajándékot! | ||||
| Bruttó végösszeg | 22 Ft |
|---|
Különleges ajánlataink
ENOVENETA TOP 80 BOGYÓZÓ 70-80T/H
Enoveneta TOP 80 Bogyózó 70-80t/h
Kapacitás: 70-80 tonna/h
Beépített elektromos teljesítmény: 9,2 + 1,5 kW
Méret:4200x1350x2800mm
Tömeg:2200 kg
Opciók:
- zúzó-egység: gumi zúzó-hengerekkel
- légyűjtő tartály
- cseppenés gátló panel (zúzó-egység nélküli használat esetén ajánlott)
TÖLGYFA LÁNCOLAT HORDÓBA FR. MÉD+ 18 DB-OS
20.320 Ft
Tölgyfa láncolat
Francia - Az amerikai tölgyfánál likőrösebb, vaníliásabb, fűszeresebb.
Közepes + pörkölésű
Alkalmazás:
Fa hordóba helyezhető tölgyfa láncolat, mely a hordós érlelés íz, illat és zamat világát helyettesíti illetve erősíti.
1 csomag 18db-os láncolat 18% új tölgyfának felel meg egy 225L-es barrique hordóra vetítve.
Pörkölési módok: medium
Pörkölés célja : elérni a legjobb kombinációt a tölgyfa kinyerhető összetevői között :
- Aldehydes furaniques > mandulás jegyek
- Octolactones > kókuszdió jegyek
- Aldehydes phenols > vanília jegyek forrásai
Kontakt idő:
2-12 hónapig
Betartandó elővigyázatosságok, ajánlások :
Tanácsadó borásszal történő rendszeres kóstolásokra van szükség.
- Hozzájárulnak a minőségi aromák kialakulásához (furánok, fenol-aldehidák, illófenolok
style="margin-left:18.0pt;"oktolaktonok)
- A borok számára (általában) szerkezetet, tüzességet, égetettséget, aromás komplexitást biztosítanak (vanília, karamell , fűszerek ,mandula ,pirítós, kókusz…)
- Hordós érlelés ízjegyeit alakítja ki.
CELLUSTAB 25 kg
1.461 Ft
Cellustab (Folyékony)
Az ár 1 kg termékre vonatkozik. 25 Kg-os kiszerelésben rendelhető.
A CelluStab stabilizáló anyag a palackos borok borkőkiválását akadályozza meg.
