A SIHA OnLees egy specifikus inaktív élesztő-készítményen alapuló borkezelő termék. Az inaktív élesztőkészítmény összehasonlítható a különleges jellemzőkkel rendelkező borok klasszikus élesztő finomítási eljárásával. A SIHA OnLees alkalmazása javítja a borok ízét, és egyensúlyba hozza a fenolos komponenseket illetve a poliszacharidokat a borok tárolása során.
