SIHA ActiveYeast 8 (Burgundi típusú élesztő) 500g
| Cikkszám: | 4020016000 |
SIHA ActiveYeast 8 (Burgundi típusú élesztő)(Saccharomyces cerevisiae, WF 748 törzs) A SIHA ActiveYeast 8 (burgundi élesztő) egy szárított élesztőtenyészet, amelyet vörös mustok és cefrék erjesztésénél használunk. Alkalmazása nem jár színanyag vesztéssel, reagáló képessége erős, garantált erjedést, biztosit még kedvezőtlen körülmények mellett is. Ezt az élesztőtörzset Pinot noir, Kékfrankos, Kadarka, Zweigelt, Kék Oportó és más vörös fajták színstabil előállítására használjuk. |
|
| Elérhetőség: | Raktáron |