Kosár

ALMASAV
Az ár 1kg termékre vonatkozik!

Az almasavat az élelmiszeriparban általános savtartalmat növelő, illetve tartósító anyagként alkalmazzák.
A borászatban savtartalom növelésére korlátozottan használható.

Ami a franciáknak és az egész világnak évszázadok óta Champagne, arra a magyarok a pezsgő szót használják, mely szót gróf Széchenyi István alkotta.
Az idők során az ünnepekkel, a meghitt vagy éppen megható pillanatokkal, a vidámsággal egyaránt összekapcsolódó és a mai napig meghatározó szimbólumot jelent ez az ital. Nem képzelhető el, sem állami fogadás, sem üzleti vacsora, sem jelentősebb családi ünnep, újévi köszöntés pezsgővel való koccintás nélkül.

Szerencsére mára a pezsgő kezd kilépni ebből az ünnepi körből, de megőrizve exkluzivitását a mindennapok italává is kezd válni.Az igazi sikerekig még hosszú lesz az út, meg kell tanulni a pezsgőkészítést a szőlőtermesztéstől kezdve a készítés különböző fázisain keresztül.
A remény meg van, és reméljük, hogy a fogyasztók is észreveszik azt a fejlődést, ami a hazai pezsgőgyártásban végbemegy.
Ehhez kíván segítséget nyújtani ez a könyv is, segíteni az eligazodásban, felkelteni az érdeklődést és bemutatni a pezsgő csodálatos történetét.

Siha Aktivkohl FA 10 kg

Az ár 1kg termékre vonatkozik! Legkisebb vásárolható mennyiség 10kg.

Nagy tisztaságú növényi eredetű por alapú aktív szén különféle italok színhibáinak korrigálására.

A kíméletes aktiválási eljárás olyan szövetszerkezetet hoz létre, amely a színanyagokra specifikus adszorbeáló hatást fejt ki.

Tann Bacca Rossa 100g

Francia tölgyfából készített magas minőségű tannin kivonat.