VINARTIS ZYM XTRA AROM 200g

Vinartiszym Xtra Arom

Pektinbontó enzim fehér szőlőhöz, aromafeltáráshoz, koncentrált béta-glükozidáz aktivitással.

Tulajdonságok:
Az Vinartiszym Xtra Arom pektinbontó hatással rendelkező enzimkészítmény, mely speciálisan fehér szőlő héjon áztatásakor használatos, aromafeltáráshoz.

Alkalmazási terület:
Mindennemű cefrénél, ahol a pektinbontás mellett, az aromafeltárás, aromatikus prekurzorok (terpének, norizoprenoidok) kinyerése a cél.

Adagolás:


- 1-3 g/100 kg szőlő



Termék használat:
1: 5, 1: 10 arányban, vízben elkeverni, majd a szőlőhöz adagolni, alapos elkeverés mellett.

Tárolás: Száraz, hűvös helyen.

Nettó tömeg: 200g.

Származási hely: EU