Cikkszám: | 4120807000 |
SárgavérlúgsóE 536 - Kálium-ferrocianid A kálium-ferrocianid a ferrocianidok káliummal alkotott vegyülete. A ferrocianidok vas és cianidionok kapcsolatából jönnek létre. Bár a cianidionok nagyon mérgezőek, a vasatommal kialakított erős kapcsolat miatt a ferrocianidoknak nincs mérgező hatásuk. Adalékanyagként a kálium-ferrocianid használata megegyezik a nátrium-ferrocianiddal (E 535). Ezenkívül bizonyos feltételek mellett borok derítésére használható. E felhasználás esetén technológiai segédanyagnak számít, mert a fogyasztásra kerülő végtermékeben már nincs jelen. |
|
Elérhetőség: | Raktáron |
Egységár: | 5.080,00 Ft/KILóGRAMM |