MAGOZÓ DELTA ZERO INOX 500 kg/h

MAGOZÓ DELTA ZERO

Teljesen AISI 304 rozsdamentes acélból készült, kis mennyiségben történő gyártásra alkalmas magozó-pépesítő. A gép megvalósítja a gyümölcshús teljes elválasztását a belső magtól, és egyidejűleg összezúzza a gyümölcsöt, így létrehozva egy fermentálásra, lekvárokhoz, gyümölcslevekhez alkalmas végterméket (több lépcső elvégzésével). A 0,6 és 12 mm közötti különböző lyukasztású sziták felszerelésének lehetősége lehetővé teszi a gép használatát többféle terméktípusnál, különösen: cseresznye, szilva, sárgabarack, alma, gránátalma, szúrós körte, paradicsom, arónia, vadon termő bogyós gyümölcsök (áfonya, eper, málna, homoktövis), olajbogyó.

A betöltő garat adagolócsigával van felszerelve, a belső tengely pedig állítható gumipengékkel van ellátva. Az ehetetlen rész (magok, magok, héj) kirakodása a gép elülső részében történik, míg a feldolgozott termék kirakodása mindig az alsó részen. A gép szétszerelése nagyon egyszerű: mind a felső fedél, mind a háló kivételi lehetősége a leeresztő védelmen keresztül biztosított.

A 8 cm-nél nagyobb átmérőjű gyümölcsök esetében a magasabb modellek (Delta 1 -2) használata ajánlott. A feldolgozott gyümölcsnek érettnek és puhának kell lennie; ha nem, akkor feldolgozás előtt 30 percig forró vízben való áthaladás javasolt.

A gép egyfázisú 220V 50hz-es vagy háromfázisú 380V 50hz-es áramellátással rendelhető.