VINARTISFERM FRESH WHITE 10/1

VinartisFerm Fresh White 10kg

Saccharomyces cerevisiae

Alkohol tolerancia : 15% (v/v)
Optimális erjesztési hőmérséklet : 13-30°C között
Közepes erősségű erjesztés.
Közepes tápsó szükséglet.
Jól tolerálja a normál gyümölcslevek és a must SO2 szintjét.
Kiemeli a fajtajelleget.

Friss, gyümölcsös fehérborokhoz kifejezetten ajánlott.
Fajtajelleg kiemeléséhez ajánljuk, akár túlérett illetve magas cukortartalmú tételekhez.

Adagolás: 20-30 g/hl