Kosár

0,75 L BURGUNDI NEW LINE SZÍNTELEN BVS NYOMÁSÁLLÓ HABZÓBOROS

184 Ft

Nyomásállósága: 2,5 bar

A TERMÉK KIZÁRÓLAG SZEMÉLYES ÁTVÉTELLEL VÁSÁROLHATÓ!

AMFORA 1000 L

Az amfora felhasználható erjesztésre és érlelésre.
Az EU szabályozása szerint élelmiszerrel érintkezésbe kerülő felhasználásra tanúsított.

SZŰKÍTŐ HOLL/MEN DN 65/40

31.750 Ft

Azonnal oldódó zselatin ATO-CLAR 1kg

7.100 Ft

Ato-Clar

Azonnal oldódó zselatin

Tulajdonságai

Igen finom méretű, szagtalan, íztelen étkezési zselatin. Konzerváló szert nem tartalmaz. Fizikai tulajdonságainak köszönhetően a termék hideg vízben is jól oldódik. A keletkező oldat tiszta és homogén.

Alkalmazása

Alkalmas fehér és vörös borok derítésére, SilicaSol-al együtt valamint önállóan, túl csersavas borok csersav tartalmának, illetve borok nehezen oldódó polifenol frakciójának csökkentésére.

Adagolás

2-4 gr/hl fehér boroknál

8-15 gr/hl vörös boroknál

Javasolt a túlderítés elkerülése, ezért laboratóriumi derítési próba indokolt, különösen, ha más derítőanyagot is alkalmazunk.

Használata

Az Ato-Clar zselatint 1:10 arányban langyos vízben folyamatos keverés közben feloldjuk. Az így kapott oldat nem eltartható, azonnal felhasználandó.

A legtökéletesebb hatás elérése érdekében célszerű más derítőszerekkel együtt alkalmazni.

CSŐSZŰKÍTŐ HEG. 139,7*76

15.240 Ft

ENOVENETA PPC330 PLUS ZÁRTRENDSZERŰ PNEOMATIKUS MEMBRÁN PRÉS

Enoveneta PPC 330 PLUS zárt rendszerű, pneumatikus membránprés

A minőségi must és borkészítés meghatározó munkaművelete a kíméletes és szabályozott préselés. Erre a célra a membrános pneumatikus prések a legalkalmasabbak, amelyek folyamatos, egységes, mag- és héjkímélő szőlőpréselést tesznek lehetővé. A présmembrán mozgatásáról sűrített levegő gondoskodik. A géppel friss és fermentált anyag egyaránt préselhető.

Az ENOVENETA pneumatikus szőlőprés vezérléséről programozható többnyelvű PLC egység gondoskodik, amelynek segítségével az igényeknek megfelelően szabályozható a préselés hossza, ciklusa, nyomása, forgása és ezek ismétlődése, így alkalmas a hagyományos, valamint pezsgő-célú présmunkák elvégzésére is.

Teljes egészében INOX AISI 304 rozsdamentes acélból készül,
Önhordó gépváz,
oldalajtó a préshenger megközelíthetőségére,
Tágas, csúszó rendszerű töltőajtó a betöltéshez,
Fékezhető támasztó kerekek, a PPC 70-es-től fix lábakon,
Fúvókák a présmembrán gyors felfújásához és leeresztéséhez,
Lapátos, centrifugális kompresszor (100, 150, 250, 330, 430-as modellhez a kompresszor külön rendelendő)
Toxikus anyagot nem tartalmazó présmembrán,
Mustfelfogó gyűjtőtartály,
Önfékező, préshengert forgató motor,
Számítógépes vezérlő panel (PLC),
Szelep a tengelyirányú töltés érdekében,
A hatályos EU normáknak megfelelő préshenger,
Garolla típusú csatlakozás,

TÜV és CE minősítés.

Feszültség / frekvencia V400 - Hz50 Ph 3

- Beépített elektromos teljesítmény: 28 kW
- Méret: 9000x3200x3400 mm
- Tömeg: 9800 kg
- A tartály térfogata 330Hl.