Leírás és Paraméterek
CASEI PLUS 20 kg kiszerelésben
Kálium-kazeinát oxidáció és a madeirizáció kezelésére. Fehér és rosé borokhoz ajánlott.
- Botrytis fertőzött szőlők esetében a CASEI PLUS a fiatal fehér és rosé borok kezeléséhez ajánlott (bizonyos esetekben vöröseknél is) az oxidálódott karakter csökkentésére.
- Csökkenti a fehér mustok vastartalmát.
Adagolás: 5 - 20 g/hL derítéshez.
20 - 60 g/hL a madeirizáció kezeléséhez és színkorrekcióhoz.