Leírás és Paraméterek
ARABIMAX
Gumiarábikum hatóanyagú borstabilizáló készítmény
Tulajdonságok:
Stabilizáló hatású /AMT metatartaricoval javasolt adagolni/. A borkő és egyéb kolloidok stabilizálása mellett kerekebbé, harmonikusabbá teszi a bort.
Adagolás:
A termék nagyfokú tisztaságára való tekintettel közvetlenül palackozás előtt javasolt adagolni, így a szűrési költség csökkenthető.
Arabimax 20,5% 25-150 ml/Hl
Temék használata:
Vízben vagy borban oldani 1:5 vagy 1:10 arányban.
Közvetlen palackozás előtt adagolószivattyúval a bor áramba juttatni, vagy alaposan elkeverni a napi tartályban. Nagyobb adagú kezelést csak mikroszűrés után végezzünk.